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三、技術(shù)參數(shù) 1.使用電壓:220W±10% 2.功 耗:220W~250W 3.動刀濕度:600℃~800℃ 4.動刀紅熱時間:<30秒 5.?dāng)噜孤剩?50羽~900羽/時 6.停刀止血時間:0-4秒 7.整機(jī)重量:8.5公斤
四、使用方法和注意事項
a) 本機(jī)接通電源后,旋動電壓調(diào)節(jié)開關(guān)、同時觀察上面刀片的紅熱情況,一般刀溫調(diào)到微紅至桔紅程度,具體應(yīng)按雞只大小實際確定。
b) 待動刀發(fā)紅后,立即開動電機(jī)及風(fēng)扇啟動船形開關(guān)。
c) 根據(jù)雞只的大小、選好微動刀孔徑,然后左手提穩(wěn)雞的雙腳、右手拇指壓雞后腦,食指按喉部。按著把雞喙伸進(jìn)刀孔,動刀落下后,應(yīng)停2-3秒止血。
d) 發(fā)現(xiàn)刀片熱而不紅,先查刀片固定螺絲是否旋緊,再查刀片氧化皮的情況,氧化皮過厚需拆下動刀片,用細(xì)砂布清除氧化皮。
e)本機(jī)三芯電源線,規(guī)定的一芯應(yīng)接地,以保證用電安全。
f) 使用完畢,應(yīng)拔下電源插頭,關(guān)閉開關(guān),整機(jī)待冷卻后用塑料袋套好,以防積塵,受潮。
g)本機(jī)鏈桿活動機(jī)構(gòu),應(yīng)定期添加潤滑油